おせち

　皆さん、お正月の準備はできましたか？私は、昨日４時間かかっておせち料理を作りました。毎年、カット野菜を使うのですが、カゴに入れようとしたら、「カット野菜なんて愚よね」って声が聞こえ、今年の筑前煮の、野菜のカットは自分でやりました。そして、本だしをいつも使うのに、昆布と鰹節のだしをとってしまいました。もったないのでそのだしの余りは、夕飯の味噌汁にしました。

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